Bold text Saint-Barth Gourmet Festival : la Haute Cuisine Française s’invite à votre table
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Les Caraïbes aiment fêter la gastronomie à travers divers festivals de bonne cuisine.
Saint-Barth fête elle aussi l’art gastronomique à travers ce slogan parlant : “Saint-Barthélemy, l’Art d’être une Île”.
5 jours de novembre sont consacrés à la cuisine française de haut niveau.
Tous les ans, un parrain est désigné, issu des plus grands chefs étoilés du monde.
Les prestigieux établissements de Saint-Barthélemy ouvrent leurs portes pour accueillir chaque soir un chef gastronome.
Anciennement appelé Taste oh Saint-Barth, l’évènement organise des portes ouvertes dans les cuisines des adresses participantes. Les chefs de l’île cuisinent à ce moment avec les grands cuisiniers invités pour le festival.
Les établissements participants sont des hôtels de luxe 5 * : hôtel Le Sereno, Cheval Blanc St-Barth, hôtel Manapany, LeTamarin St-Barth, hôtel Barrière Le Carl Gustaf, Nikki Beach Saint-Barth, restaurant L’Esprit Saline.
La pâtisserie devait pour la première fois être mise à l’honneur lors de l’édition 2020.